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剩面包不用愁,教你一种新吃法,大人小孩都爱上它,一
发布日期:2020-05-25 02:35   来源:未知   阅读:

面包在我家也是比较常做,一周最少也会做两次,自从入了烘焙的坑之后,就很少在外面买面包、蛋糕类的,总是觉得外面卖的面包、蛋糕添加剂太多,吃起来香精味很重,越来越吃不习惯,而且也不健康,觉得还是自己做得比较干净、卫生,吃起来也放心。

有做烘焙习惯的朋友都知道,每次做吐司,都会做两个,因为只做一个觉得比较少,不够吃,同时一炉单烤一个吐司觉得有点亏,同样的耗电量,为何不多做一个。

通常自己在家做的吐司,保质期都不会太长,两三天左右就要把它吃完,不然就会变质,也是因为自己在家做,没放任何的添加剂和保鲜剂,所以保质期比较短,要尽快的解决掉,如果连着两三天吃它,也会觉得难以下咽。

那么剩下的面包怎么处理好呢?直接丢掉太浪费,涂果酱夹着吃觉得太甜,做成三明治有点吃腻了?剩吐司的做法也是花样百出,比如吐司布丁、烤吐司角、烤吐司条等等,大都是以甜为主,虽然都很不错,如果作为早餐,甜食吃多会觉得有点腻。

那么,今天推荐一款带有蒜香味的咸吐司饼,也可以叫它“吐司披萨”,这款吐司饼非常的适合用来当早餐,简单好操作,5分钟就能上桌,最适合着急上班的妈妈们,给孩子做的早餐,配上杯豆浆、牛奶的饮品,营养丰富的早餐就可以上桌,孩子吃得高兴,妈妈们也不会太辛苦。

这款吐司饼最主要的食材是,吐司、鸡蛋和火腿片,把吐司切成丁经过小火慢煎,金黄香脆,色泽诱人,配上鸡蛋作为底料,脆中带点软,它的亮点是添加了蒜粒,蒜粒经过炒制后,蒜香浓郁,香气扑鼻,让人食欲大增,不单单是孩子爱上这款小饼,连大人也对它垂延欲滴。下面一起来看看这款蒜香吐司饼的做法吧

主要食材:吐司2片、鸡蛋2个、火腿片1片、蒜2瓣、小葱1根、熟黑芝麻少许,玉米油、盐

1、准备所需要的材料,吐司要选用咸吐司片,甜味的吐司不太适合做这款小饼。

2、吐司片切成小丁,目测大概1厘米左右的大小,不需要切除吐司边。

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